花蒔間在雪梨：從台東土地走向國際舞台
清晨的雪梨，陽光穿過展館的玻璃天幕，映照在一個不算大的攤位上。木質色調的陳設，溫潤中帶著草本的清香。這裡，來自台灣台東的花草茶品牌——花蒔間，第一次踏上澳洲食品展的舞台。
攤位前不斷聚集人群，來自世界各地的採購商、餐飲業者與旅客停下腳步，被那股細膩的香氣吸引。有人拿起洛神花茶細看花瓣的色澤，有人試飲後輕輕點頭，讚歎「清爽卻有層次」。
在人潮之間，創辦人親自現身。他並不是躲在後台的管理者，而是與每一位詢問的來賓親切交談，介紹花蒔間如何在台東支持小農、如何在永續土地上蒔下每一株草本。那份真誠，讓許多詢問化成深入的對話，也讓品牌故事有了溫度。
「這是我們第一次來到雪梨，」創辦人笑著說，「帶著台灣的土地氣息，來到世界。」這一趟，不只是展示產品，更是一次市場的探索與學習。他細細觀察消費者的反應，體驗當地飲食文化，甚至記錄下每一個問題，準備帶回台灣，轉化成未來的方向。
展館外，車水馬龍；展館內，花蒔間的茶香卻靜靜流動。它不張揚，卻讓人停下來感受。或許，這正是花蒔間想傳達的：在快節奏的國際城市裡，也能透過一杯花草茶，重新遇見生活的溫柔。
今天的雪梨食品展，花蒔間並不只是參展的一個品牌，而像是一位來自遠方的使者。它帶著台灣的故事，帶著土地的溫暖，邀請世界共飲。
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